Feijão de todos los días

Hello everybody, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, Feijão de todos los días. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Feijão de todos los días is one of the most popular of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. Feijão de todos los días is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Feijão de todos los días, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Feijão de todos los días delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Feijão de todos los días is 6 porciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Feijão de todos los días using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.

Una receta para todo el año, pero especialmente disfrutable en los días fríos de invierno.

Ingredients and spices that need to be Take to make Feijão de todos los días:

1. 500 gr porotos negros
2. 500 gr carne para guisado (aguja con hueso, paleta con hueso)
3. 200 gr panceta ahumada (en trozos, no fetas)
4. 1 chorizo español o calabrés
5. 1 salchicha para tuco (hay en Uruguay. Sustituye por chorizo cerdo
6. 3 dientes ajo picados finamente
7. 1 cucharada aceite
8. 1 hoja laurel
9. 1 cucharadita pimienta negra recién molida
10. 1 cucharadita chile de cayena
11. 1 cucharadita pimentón dulce ahumado o de paprika
12. 1 cucharadita sal

Instructions to make to make Feijão de todos los días

1. Con 12 horas de anticipación, colocar los porotos en agua y remojar. NO DESECHAR EL AGUA DEL REMOJO, porque será la que se use luego.
2. Retirar la piel del chorizo y la salchicha y cortar en rodajas finas.
3. Cortar la panceta en cubos de 1 por 1 cm aproximadamente
4. Cortar la carne en trozos de 5 por 5 cm aproximadamente
5. En una olla a presión, colocar los porotos con su agua de remojo, agregar la carne, el laurel, la salchicha y el chorizo español. Mezclar bien. El nivel de agua debe quedar unos 3 cm por sobre los ingredientes. Si no alcanzara con el agua del remojo de los porotos, agregar agua fría.
6. Condimentar con la mitad de la sal. Cerrar la olla y llevar al fuego. Cocinar por 10 minutos contados a partir de que empieza a salir vapor por la válvula y apagar el fuego.
7. Cuando termina de salir todo el vapor, abrir la olla. Probar el punto de sal y rectificar.
8. Condimentar con la pimienta, el chile de cayena, el pimentón o paprika, y llevar a fuego suave, hasta que levante nuevamente el hervor.
9. Mientras, en un sartén o cacerola pequeña, calentar el aceite y dorar bien el ajo, sin que llegue a quemarse, pero que adquiera color.
10. Cuando el feijão ya esté hirviendo, agregar el ajo con el aceite en el que se doró y revolver bien.
11. Dejar cocinar hasta que los porotos estén tiernos. Si en la superficie se junta mucha grasa, retirar con un cucharón.
12. Retirar un cucharón de porotos y pisarlos bien, hasta obtener un puré y agregarlos a la olla, mezclando bien.
13. Servir con arroz blanco

As your experience and self-confidence grows, you will certainly find that you have much more natural control over your diet regimen as well as adjust your diet plan to your individual preferences in time. Whether you intend to offer a recipe that makes use of fewer or even more ingredients or is a bit basically hot, you can make basic modifications to attain this goal. In other words, begin making your recipes on schedule. When it comes to standard cooking abilities for novices you do not need to discover them yet only if you understand some easy cooking techniques.

This isn't a total guide to quick as well as easy lunch recipes however its excellent something to chew on. Hopefully this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your household without doing too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap this up with this exceptional food Simple Way to Prepare Quick Feijão de todos los días. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!